【薌園】冬季元氣禮盒組(黑糖老薑茶/黑糖青草茶/蓮藕芝麻糊/黃金地瓜糙米)
【品 名】薌園-黑糖青草茶
【原料成份】黑糖、老薑(薑萃取液)、糖、薑粉
【規 格】500公克
【保存期限】24個月
【保存方法】請避免存放於高溫或日光照射處,拆封後請儘速食用完畢
【品 名】薌園-黑糖老薑茶
【原料成份】黑芝麻、蓮藕粉、糯米、糖、玉米穀粉、黑米、黑玉米、淮山、茯苓、蓮子、芡實
【規 格】180公克(30公克*6入)
【保存期限】24個月
【保存方法】請避免存放於高溫或日光照射處,拆封後請儘速食用完畢
【品 名】薌園-黃金地瓜糙米
【原料成份】黃地瓜(台農57號品種)、紫地瓜(台農73號品種)、有機糙米粒、糖、蓮藕粉、紫山藥、蓮子、大豆卵磷脂、啤酒酵母粉
【規 格】140公克(35公克*4入)
【保存期限】18個月
【保存方法】請避免存放於高溫或日光照射處,拆封後請儘速食用完畢
黑糖老薑茶
成份:黑糖、老薑(薑萃取液)、糖、薑粉
淨重:500公克
原產地:台灣
保存期限:24個月
原產地:臺灣
產品說明:
1.漢方古法
2.嚴選黑糖,乾燥結晶而成
3.濃縮萃取,喝的到薑之精華
4.無添加防腐劑
5.即沖即溶,冷熱皆宜
沖泡方法:
1. 將黑糖老薑茶舀1平匙量(約10g)倒入杯中。
2. 沖入90度C熱開水約160cc,濃度可依個人喜好調整。
3. 攪拌均勻後即可飲用。
注意事項:
1. 沖泡後呈現之沉澱物乃老薑纖維成份,敬請安心食用。
2. 本產品請存放於陰涼乾燥處,避免受潮。
3. 內附乾燥劑,請勿撕開食用。
黑糖青草茶
成份:黑糖、糖、菊花、桑葉、魚腥草、金銀花、蒲公英、淡竹葉、甘草
淨重:500公克
原產地: 台灣
保存期限: 24個月
產品說明:
1.嚴選黑糖,乾燥結晶而成
2.結合多種漢方草本植物,以古傳秘方比例調配
3.無添加防腐劑
4.即沖即溶,冷熱皆宜
沖泡方法:
1. 將黑糖青草茶舀1平匙量(約10g)倒入杯中。
2. 冷飲: 先以少量熱開水沖調後,加入冷開水約170cc。
熱飲: 直接沖入90度C熱開水約160cc。
3. 攪拌均勻後即可飲用。
注意事項:
1. 沖泡後呈現之沉澱物乃黑糖原有成份,敬請安心食用。
2. 本產品請存放於陰涼乾燥處,避免受潮。
3. 內附乾燥劑,請勿撕開食用。
蓮藕芝麻粉
成份:黑芝麻、蓮藕粉、糯米、糖、玉米穀粉、黑米、黑玉米、淮山、茯苓、蓮子、芡實
保存期限:24個月
淨重:180g(30g*6入)/盒
原產地:台灣
產品特性:
.純素
.高鈣
.上選蓮藕與多種天然穀物
.不上火燥熱、質純香濃
.無防腐劑、無色素
沖泡方法:
將隨身包撕開後倒入杯中,邊沖入180cc~200cc沸騰熱開水,用筷子快速攪拌均勻,即可飲用。 可與麥片、燕麥類穀物粉同時沖調,更添營養與風味。
黃金地瓜糙米
成份:黃地瓜(台農57號品種)、紫地瓜(台農73號品種)、有機糙米粒、糖、蓮藕粉、紫山藥、蓮子、大豆卵磷脂、啤酒酵母粉
保存期限:18個月
淨重:140g(35g*4入)/盒
原產地:台灣
產品特性:
.不精緻加工,維持自然原有風味
.全粒有機糙米
.省產黃、紫色地瓜,21世紀健康主食
.天然原色,不添色素與防腐劑
.純天然食品~零添加物
.嚴選純正蓮藕粉
.純素
產品說明:
.精選多種健康穀物,以黃金營養比例調配,經嚴格品管研製而成,
保留食物營養精華,豐富的咀嚼口感,天然健康的好滋味!
.省產黃色、紫色地瓜,21世紀健康主食
.天然原色-富含花青素!(天然原色,無添加色素)
.嚴選純正蓮藕粉(其性涼,不上火燥熱,滑順香醇)
.吃的到有機糙米粒!
.整粒的糙米(含有麩皮、胚芽為最精華的穀類食品)
.環保概念?在地生產 在地消費
.有機糙米農會契作!
沖泡方法:
撕開隨身包倒入杯中,沖入約200cc熱開水,迅速攪拌均勻即可亦可悶放2-3分鐘,糙米會更軟綿
美味小撇步:
以100cc熱開水沖泡後,再加入約150cc鮮奶或豆漿等調勻,更添營養與風味!
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▲(圖:達志影像/路透社)美國白宮三年前推出自釀的蜂蜜麥芽啤酒後,讓大家開始注意到,美國掀起的手工啤酒風潮,釀酒的道具,可以在專門材料行買到,40多種麥芽、各式啤酒花與酵母,最大特點就是可以自行搭配出,一般廠牌沒有的獨門口味。
紐約甚至出現公寓自釀包,一次只釀一加侖的份量,家裡的湯鍋就可以煮,方便住在小公寓也想玩釀酒的民眾,而一位前美聯社駐中東記者,看到美國外交官自己在家釀酒,引發靈感,回紐約自創布魯克林啤酒品牌,現在年銷27萬桶行銷20多國。晴朗的天氣來上一杯啤酒,是梅森最享受的時刻,不過這個琥珀色的飲料,市面上買不到,因為全是他手工製作的。自釀啤酒迷梅森:「這是啤酒花,基本上就是加在啤酒裡讓味道更好。」梅森從事音樂製作,一年前開始玩釀酒,位於洛杉磯的自家陽台就成了他的啤酒工房,小麥啤酒花混煮發酵,獨門口味迷人,他會先在陽台把小麥跟啤酒花等材料混和煮好之後,再倒進裝有酵母的容器裡,等待發酵。自釀啤酒迷梅森:「我會讓它的溫度保持在大約21度,然後發酵6天再靜置2星期等待熟成。」梅森覺得自家釀造最有趣的地方,就是能創造出大廠牌啤酒所沒有的獨特風味。自釀啤酒迷梅森:「我做了櫻桃巧克力口味,還做過血橙白啤酒,任何聽起來有趣的口味我都會嘗試,想食譜會讓我感到很興奮。」全美自釀啤酒協會人數暴增成長5倍,在美國啤酒只要不是大規模生產,少量釀給親朋好友分享就不違法,自釀啤酒協會的人數,更在過去10年成長5倍,逾40種麥芽可選啤酒花酵母變化多,釀酒道具可以到材料行購買,例如這間洛杉磯近郊的專賣店,店內有40多種麥芽還有各式啤酒花跟酵母。自釀啤酒材料行老闆:「你一但試過手工啤酒,家庭釀造釀得很好的酒,就很難再回頭去喝大量生產的啤酒了。」美國總統歐巴馬VS.NBC主播:「你釀啤酒?我們釀啤酒,是繼喬治華盛頓以來,第一個在白宮釀酒的總統。」歐巴馬也迷自釀白宮啤酒,蜂蜜麥芽口味,在今年超級盃開打前,美國總統歐巴馬選擇在白宮廚房接受訪專訪,談賽事也談他的白宮啤酒。美國總統歐巴馬VS.NBC主播:「這就是蜂蜜麥芽棕啤酒,蜂蜜是來自蜜雪兒的花園,這就是這個原創食譜的由來。」愛啤酒的歐巴馬,是在前年買進釀酒工具,開始在白宮釀造,白宮啤酒爆紅,配方搶手,拍影片公開,自創的「蜂蜜麥芽棕啤酒」經媒體披露後意外爆紅,紅到白宮主廚,不得不公布釀造配方,把製作過程拍成影片教大家怎麼複製白宮風味。白宮助理主廚山姆卡斯:「釀造啤酒,已經變成是一件美國人在家裡或車庫可以做的事情,總統也覺得這是個好主意,看看我們是否能跟上美國人流行,以及釀造的傳統,釀造我們自己的啤酒。」紐約市也瘋私釀「公寓自釀包」時新,但在紐約市這樣寸土寸金的大都會,想玩家庭釀酒就有一定難度,學電影出身的情侶檔史蒂芬跟艾瑞卡,最初只是興趣釀酒後來認真研究起,如何在小公寓空間少量釀酒,進而創業賣起公寓自釀包,1加崙「自釀啤酒包」湯鍋煮賣進時髦店,一次只釀一加侖分量,家裡現有的湯鍋就能煮,大受紐約客歡迎,他們從布魯克林跳蚤市場賣起,短短4年就賣進全美Whole Food Market和Urban Outfitter等時髦商店。公寓啤酒自釀包創辦人史蒂芬VS.艾瑞卡:「你可以看到客人的反應,哇!你釀酒呀!那我也可以,最有意思的就是看到人們恍然大悟,原來啤酒是可以在自家廚房爐子上製作出來的。」自釀傳奇多,車庫調風味賣進酒吧夯,從私釀到創業的電影人還有他,巴恩白天在電影公司工作,5年前開始在家裡車庫釀酒,進而跟朋友合夥開了啤酒公司,甚至取得販賣執照,儘管生產規模還很小,他的酒已經賣進洛杉磯酒吧,最新研發出這一款金桔啤酒。自釀啤酒商巴恩:「我白天還有工作,我不是全職在做啤酒,但我想要全職來做,只要我能籌到足夠資金這就是目標。」全美風行私人自釀,小量啤酒變品牌,其實近來在美國掀起風潮的手工啤酒品牌,大多是像這樣從小規模私人釀造起家,逐漸發展成大量生產的品牌,駐外記者試自釀大受歡迎年產27萬桶,其中最傳奇的,是前美聯社駐中東特派史提夫亨第,由於部分伊斯蘭國家買不到酒精飲料,他發現美國駐地外交官會自己在家裡釀啤酒,所以回到美國後,他開始如法炮製在家釀造,進而成立了布魯克林啤酒廠,現在是年銷27萬桶20國喝得到的品牌。布魯克林啤酒廠創辦人史提夫亨第:「創業其實跟報導戰地新聞一樣令人興奮,做一件有風險的事情,你會得到某種快感,這也是為什麼我最後會辭掉報社工作開始釀酒。」無限風味待發掘私釀啤酒百花齊放,堪稱人類最古老的酒精飲料,啤酒私家釀製,還要開發出更多傳統酒廠沒有的新風味。
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